NUEVA THERMOMIX TM31
FICHA TÉCNICA
Alto: 30 cm.
Ancho: 28,5 cm.
Fondo: 28,5 cm.
Peso: 6,3 Kg.
Capacidad del vaso: 2 Litros
(medidas sin varoma)
ACCESORIOS
Dispone de báscula de precisión con tara, amasadora industrial, picadora de hielo, espátula, mariposa, cubilete, vaso, cestillo, cuchillas y tapa. También incluye el accesorio Varoma (versión mejorada) para cocinar al vapor.
FUNCIONES BÁSICAS
| Pulverizar / Moler | 30 segundos |
| Rallar zanahorias | 3 segundos |
| Rallar cebollas | 4 segundos |
| Rallar patatas | 2 segundos |
| Rallar chocolate | 12 segundos |
| Trocear ingr. blandos | 3 a 4 segundos |
| Trocear ingred. duros | 4 a 5 segundos |
| Triturar | varios segundos |
| Amasados con mantequilla | 15 segundos |
| Amasados con levadura | 2 o 3 minutos |
| Montar nata | varios segundos |
| Montar claras | 1 minuto por clara |
| Mayonesa | varios segundos |
| Sofritos | 5 a 10 minutos |
| Cocinar | según receta |
| Cocinar con cestillo | según receta |
| Cocinar al vapor | según receta |
Así es el Thermomix TM-31
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